蔚藍(lán)海岸喜獲2019中國創(chuàng)意菜專項(xiàng)賽多項(xiàng)榮譽(yù)
發(fā)布時間:2019/8/31 8:39:58 瀏覽次數(shù):4563 來源: 商業(yè)資產(chǎn)事業(yè)部 桑明軍
8月28日,2019中國美食烹飪錦標(biāo)賽“恒興、百香順杯”中國創(chuàng)意菜專項(xiàng)賽在上海隆重舉行,本次大賽由中國飯店協(xié)會主辦,來自全國36只代表隊(duì),共200余名選手參加了本次比賽。
在此次大賽中,蔚藍(lán)海岸代表團(tuán)隊(duì)精心準(zhǔn)備,充分展示了具有酒店特色的菜品。經(jīng)過激烈的競技角逐和評審團(tuán)的綜合評分,酒店榮獲大賽團(tuán)體賽特金獎,員工李健康、杜小劍榮獲熱菜個人單項(xiàng)特金獎,孫浩杰榮獲冷拼個人單項(xiàng)特金獎。
此次比賽取得的成績與酒店員工在日常工作崗位上的艱辛與努力是密不可分的。下階段,酒店將不斷激勵廣大員工充分發(fā)揚(yáng)工匠精神,提升綜合能力和整體素質(zhì),以積極向上的精神做好本職工作,為酒店企穩(wěn)向好發(fā)展而奮斗,努力打造港城餐飲行業(yè)的新標(biāo)桿。